Noturīgas lauksaimniecības attīstība: pārtikas nodrošinājuma garantēšana mainīgajā pasaulē

Globālā pārtikas sistēma saskaras ar vēl nebijušiem izaicinājumiem. Klimata pārmaiņas, resursu trūkums, ekonomiskā nestabilitāte un iedzīvotāju skaita pieaugums apdraud mūsu spēju saražot pietiekami daudz uzturvielām bagātas pārtikas visiem. Noturīgas lauksaimniecības attīstība piedāvā ceļu uz spēcīgu un ilgtspējīgu pārtikas sistēmu izveidi, kas spēj izturēt šos izaicinājumus un nodrošināt pārtikas drošību visiem.

Kas ir noturīga lauksaimniecība?

Noturīga lauksaimniecība ir kas vairāk par vienkāršu ražas maksimizēšanu. Tā koncentrējas uz tādu lauksaimniecības sistēmu izveidi, kas spēj:

• Izturēt satricinājumus un spriedzi: Ieskaitot klimata ekstrēmus, piemēram, sausumu, plūdus un karstuma viļņus, kā arī ekonomikas lejupslīdi un politisko nestabilitāti.
• Pielāgoties mainīgiem apstākļiem: Nepārtraukti attīstot praksi, lai saglabātu produktivitāti jaunu izaicinājumu priekšā.
• Ātri atgūties no traucējumiem: Minimizējot nelabvēlīgu notikumu ilgtermiņa ietekmi.
• Veicināt vides ilgtspēju: Aizsargājot dabas resursus un minimizējot negatīvo ietekmi uz vidi.
• Uzlabot iztikas līdzekļus: Uzlabojot lauksaimnieku un lauku kopienu ekonomisko un sociālo labklājību.

Būtībā noturīgas lauksaimniecības mērķis ir radīt sistēmas, kas ir ne tikai produktīvas, bet arī videi draudzīgas, ekonomiski dzīvotspējīgas un sociāli taisnīgas.

Noturīgas lauksaimniecības attīstības galvenie principi

Noturīgas lauksaimniecības attīstību balsta vairāki pamatprincipi:

1. Diversifikācija

Kultūraugu, mājlopu un ienākumu avotu diversifikācija samazina neaizsargātību pret satricinājumiem. Monokultūru lauksaimniecība pēc būtības ir mazāk noturīga nekā sistēmas, kurās ir iekļautas dažādas augu un dzīvnieku sugas. Diversifikācija var ietvert:

• Augseka: Dažādu kultūraugu nomaiņa vienā un tajā pašā zemes gabalā, lai uzlabotu augsnes veselību, kontrolētu kaitēkļus un samazinātu atkarību no sintētiskām piedevām. Piemēram, pākšaugu rotācija ar graudaugiem var dabiski piesaistīt slāpekli augsnē, samazinot nepieciešamību pēc slāpekļa mēslojuma.
• Starpkultūru audzēšana: Divu vai vairāku kultūraugu vienlaicīga audzēšana vienā laukā. Tas var palielināt kopējo ražu, nomākt nezāles un uzlabot barības vielu izmantošanu. Āfrikā kukurūzas audzēšana kopā ar pupiņām ir izplatīta prakse, kas uzlabo augsnes auglību un nodrošina sabalansētāku uzturu.
• Agromežsaimniecība: Koku integrēšana lauksaimniecības ainavās. Koki nodrošina ēnu, uzlabo augsnes veselību, piesaista oglekli un sniedz papildu ienākumu avotus no kokmateriāliem, augļiem un riekstiem. Dienvidaustrumāzijā agromežsaimniecības sistēmas tiek izmantotas, lai audzētu kafiju, kakao un citas augstvērtīgas kultūras, vienlaikus saglabājot bioloģisko daudzveidību.
• Integrēta lopkopības pārvaldība: Lopkopības apvienošana ar augkopību. Mājlopi var nodrošināt kūtsmēslus mēslošanai, kontrolēt nezāles un patērēt kultūraugu atliekas, savukārt kultūraugi nodrošina barību mājlopiem. Andos lauksaimnieki bieži audzē lamas un alpakas līdzās kultūraugiem, izmantojot to mēslus augsnes bagātināšanai un vilnu ienākumiem.

2. Augsnes veselības pārvaldība

Veselīga augsne ir būtiska noturīgai lauksaimniecībai. Augsnes organiskā viela uzlabo ūdens aizturi, barības vielu pieejamību un izturību pret eroziju. Prakses, kas uzlabo augsnes veselību, ietver:

• Saudzējošā augsnes apstrāde: Augsnes traucējumu minimizēšana, izmantojot samazinātu apstrādi vai bezaršanas saimniekošanu. Tas palīdz saglabāt augsnes mitrumu, samazināt eroziju un uzlabot augsnes organisko vielu.
• Segkultūru audzēšana: Kultūraugu stādīšana īpaši augsnes aizsardzībai un uzlabošanai. Segkultūras var novērst eroziju, nomākt nezāles, piesaistīt slāpekli un uzlabot augsnes struktūru.
• Kompostēšana un kūtsmēslu apsaimniekošana: Organisko atkritumu materiālu izmantošana, lai bagātinātu augsni ar barības vielām un organisko vielu. Kompostēšana uzlabo augsnes auglību un samazina nepieciešamību pēc sintētiskā mēslojuma.
• Lauksaimniecība pa horizontālēm: Aršana un stādīšana gar nogāzes kontūrlīnijām, lai samazinātu augsnes eroziju un taupītu ūdeni.

3. Ūdens pārvaldība

Ūdens trūkums ir pieaugošs izaicinājums daudzos lauksaimniecības reģionos. Noturīga lauksaimniecība uzsver efektīvu ūdens izmantošanu un taupīšanu. Stratēģijas ietver:

• Sausumizturīgi kultūraugi: Tādu kultūraugu šķirņu izvēle, kas ir labāk pielāgotas sausiem apstākļiem.
• Ūdens savākšana: Lietusūdens savākšana un uzglabāšana apūdeņošanai sausos periodos. Tas var ietvert vienkāršas metodes, piemēram, ūdens savākšanu no jumtiem, vai sarežģītākas sistēmas, piemēram, mikrodambjus.
• Efektīvas apūdeņošanas metodes: Pilienveida apūdeņošanas vai citu metožu izmantošana, lai samazinātu ūdens zudumus.
• Ūdens efektīva augsnes pārvaldība: Augsnes spējas aizturēt ūdeni uzlabošana.
• Saudzējošā lauksaimniecība: Augsnes traucējumu minimizēšana un augsnes seguma maksimizēšana, lai samazinātu ūdens iztvaikošanu.

4. Agroekoloģija

Agroekoloģija ir holistiska pieeja lauksaimniecībai, kas integrē ekoloģiskos principus lauksaimniecības sistēmās. Tā koncentrējas uz bioloģiski daudzveidīgu un pašregulējošu ekosistēmu izveidi, kas ir mazāk atkarīgas no ārējiem resursiem. Galvenie principi ietver:

• Bioloģiskās daudzveidības veicināšana: Augu, dzīvnieku un mikroorganismu daudzveidības uzlabošana lauksaimniecības ainavās.
• Barības vielu pārstrāde: Barības vielu ciklu noslēgšana, izmantojot organiskos atkritumus un veicinot bioloģisko slāpekļa fiksāciju.
• Ārējo resursu minimizēšana: Atkarības samazināšana no sintētiskajiem mēslošanas līdzekļiem, pesticīdiem un herbicīdiem.
• Ekoloģisko mijiedarbību uzlabošana: Labvēlīgas mijiedarbības veicināšana starp dažādām sugām, piemēram, apputeksnēšana, kaitēkļu kontrole un barības vielu ciklēšana.

5. Klimatviedā lauksaimniecība

Klimatviedā lauksaimniecība (KVL) ietver lauksaimniecības praksi, kas:

• Ilgtspējīgi palielina lauksaimniecības produktivitāti un ienākumus.
• Pielāgojas un veido noturību pret klimata pārmaiņām.
• Samazina un/vai likvidē siltumnīcefekta gāzu (SEG) emisijas, kur tas ir iespējams.

KVL prakse ietver daudzas jau minētās metodes, piemēram, saudzējošo augsnes apstrādi, agromežsaimniecību un ūdens savākšanu, bet ar īpašu uzsvaru uz klimata pārmaiņu mazināšanu un pielāgošanos tām. Piemēri ietver stresu izturīgu kultūraugu šķirņu izmantošanu, ūdens pārvaldības uzlabošanu un oglekļa piesaistes veicināšanu augsnē.

Noturības veidošana mazajiem lauksaimniekiem

Mazie lauksaimnieki, kuri saražo ievērojamu daļu pasaules pārtikas, ir īpaši neaizsargāti pret klimata pārmaiņu un citu satricinājumu ietekmi. Mazo lauksaimnieku atbalstīšana noturīgas lauksaimniecības prakses ieviešanā ir izšķiroša, lai nodrošinātu globālo pārtikas drošību.

Galvenās stratēģijas noturības veidošanai mazo lauksaimnieku vidū ietver:

• Piekļuve informācijai un apmācībai: Nodrošināt lauksaimniekiem zināšanas un prasmes, kas nepieciešamas, lai ieviestu noturīgas lauksaimniecības praksi. Tas var ietvert apmācību par augsnes veselības pārvaldību, ūdens taupīšanu, kultūraugu diversifikāciju un klimatviedo lauksaimniecību.
• Piekļuve finansējumam: Nodrošināt lauksaimniekiem piekļuvi kredītiem un citiem finanšu pakalpojumiem, lai investētu noturīgas lauksaimniecības tehnoloģijās un praksē.
• Piekļuve tirgiem: Savienot lauksaimniekus ar tirgiem, kur viņi var pārdot savus produktus par taisnīgām cenām. Tas var ietvert vietējo tirgu attīstību, transporta infrastruktūras uzlabošanu un tirgus informācijas nodrošināšanu.
• Lauksaimnieku organizāciju stiprināšana: Atbalstīt lauksaimnieku organizācijas, lai uzlabotu to sarunu vešanas spējas, piekļuvi resursiem un spēju aizstāvēt savas intereses.
• Līdzdalības pētniecības un attīstības veicināšana: Iesaistīt lauksaimniekus pētniecības un attīstības procesā, lai nodrošinātu, ka tehnoloģijas un prakse atbilst viņu vajadzībām un apstākļiem.
• Sociālās drošības tīkli: Nodrošināt sociālās drošības tīklus, piemēram, naudas pārskaitījumus vai pārtikas palīdzību, lai palīdzētu lauksaimniekiem tikt galā ar satricinājumiem un spriedzi.

Tehnoloģiju un inovāciju loma

Tehnoloģijām un inovācijām ir būtiska loma noturīgas lauksaimniecības attīstībā. Piemēri ietver:

• Precīzā lauksaimniecība: Sensoru, dronu un citu tehnoloģiju izmantošana, lai optimizētu resursu izmantošanu un uzlabotu ražu. Precīzā lauksaimniecība ļauj lauksaimniekiem lietot resursus (ūdeni, mēslojumu, pesticīdus) tikai tur, kur un kad tie ir nepieciešami, samazinot atkritumus un minimizējot ietekmi uz vidi.
• Klimatviedās sēklas: Tādu kultūraugu šķirņu izstrāde un ieviešana, kas ir izturīgākas pret sausumu, karstumu un citiem klimata stresiem. Genoma rediģēšana un citas progresīvas selekcijas metodes paātrina klimatviedo sēklu izstrādi.
• Digitālā lauksaimniecība: Mobilo lietotņu, tiešsaistes platformu un citu digitālo rīku izmantošana, lai nodrošinātu lauksaimniekiem piekļuvi informācijai, tirgiem un finanšu pakalpojumiem. Digitālā lauksaimniecība var palīdzēt lauksaimniekiem pieņemt labākus lēmumus, uzlabot efektivitāti un samazināt riskus.
• Atjaunojamā enerģija: Saules, vēja un citu atjaunojamās enerģijas avotu izmantošana lauksaimniecības darbību nodrošināšanai. Atjaunojamā enerģija var samazināt atkarību no fosilā kurināmā un samazināt lauksaimniecības oglekļa pēdu.
• Biotehnoloģija: Biotehnoloģijas izmantošana, lai uzlabotu kultūraugu izturību pret kaitēkļiem un slimībām, uzlabotu barības vielu uzņemšanu un palielinātu ražu. Biotehnoloģiju var izmantot arī, lai izstrādātu kultūras, kas ir izturīgākas pret sausumu un citiem klimata stresiem.

Politika un pārvaldība noturīgai lauksaimniecībai

Atbalstoša politika un efektīva pārvaldība ir būtiskas, lai radītu labvēlīgu vidi noturīgas lauksaimniecības attīstībai. Galvenās politikas prioritātes ietver:

• Investīcijas lauksaimniecības pētniecībā un attīstībā: Palielināt publiskās un privātās investīcijas noturīgu lauksaimniecības tehnoloģiju un prakses pētniecībā un attīstībā.
• Stimulu nodrošināšana ilgtspējīgai lauksaimniecībai: Piedāvāt subsīdijas, nodokļu atvieglojumus un citus stimulus, lai mudinātu lauksaimniekus ieviest ilgtspējīgas lauksaimniecības praksi.
• Tirdzniecības šķēršļu novēršana: Samazināt tirdzniecības šķēršļus, lai atvieglotu pārtikas un lauksaimniecības produktu kustību pāri robežām.
• Zemes īpašumtiesību drošības stiprināšana: Aizsargāt lauksaimnieku tiesības uz zemi un resursiem.
• Līdzdalības pārvaldības veicināšana: Iesaistīt lauksaimniekus un citas ieinteresētās puses lauksaimniecības politikas izstrādē un īstenošanā.
• Klimata pārmaiņu pielāgošanās integrēšana lauksaimniecības politikā: Nodrošināt, ka lauksaimniecības politika risina klimata pārmaiņu izaicinājumus un veicina pielāgošanos to ietekmei.
• Atbalsts mazajiem lauksaimniekiem: Īstenot politiku un programmas, kas ir īpaši vērstas uz mazo lauksaimnieku vajadzībām.

Noturīgas lauksaimniecības piemēri praksē

Noturīga lauksaimniecība tiek veiksmīgi īstenota dažādos reģionos visā pasaulē. Šeit ir daži piemēri:

• Rīsu audzēšanas intensifikācijas sistēma (SRI): Šī metodoloģija, kas plaši tiek praktizēta Āzijā un Āfrikā, koncentrējas uz rīsu audzēšanas apstākļu optimizēšanu, pārstādot atsevišķus stādus ar lielākām atstarpēm, uzturot augsni mitru, bet ne applūdušu, un bieži ravējot. SRI var ievērojami palielināt ražu, vienlaikus samazinot ūdens patēriņu un atkarību no ķīmiskām piedevām.
• Saudzējošā lauksaimniecība Latīņamerikā: Bezaršanas saimniekošana, segkultūru audzēšana un augseka tiek plaši ieviesta Latīņamerikā, lai uzlabotu augsnes veselību, samazinātu eroziju un uzlabotu ūdens infiltrāciju. Tas ir novedis pie palielinātas ražas un samazinātām izmaksām.
• Agromežsaimniecība Āfrikā: Sāhelas reģiona lauksaimnieki Āfrikā izmanto agromežsaimniecību, lai cīnītos pret pārtuksnešošanos un uzlabotu augsnes auglību. Koku stādīšana līdzās kultūraugiem nodrošina ēnu, samazina vēja eroziju un uzlabo ūdens aizturi.
• Ganu kopienu noturība Austrumāfrikā: Atbalsts mobilajām ganu kopienām Austrumāfrikā ar uzlabotām lopkopības praksēm, piekļuvi ūdens resursiem un agrīnās brīdināšanas sistēmām par sausumu. Šie pasākumi palīdz ganu kopienām pielāgoties klimata pārmaiņām un uzturēt savus iztikas līdzekļus.

Izaicinājumi un iespējas

Lai gan noturīga lauksaimniecība piedāvā daudzsološu ceļu uz pārtikas nodrošinājumu, tā saskaras arī ar vairākiem izaicinājumiem:

• Informētības trūkums: Daudzi lauksaimnieki un politikas veidotāji joprojām nav informēti par noturīgas lauksaimniecības prakses priekšrocībām.
• Ierobežota piekļuve resursiem: Mazajiem lauksaimniekiem bieži trūkst piekļuves finanšu, tehniskajiem un institucionālajiem resursiem, kas nepieciešami, lai ieviestu noturīgas lauksaimniecības praksi.
• Politikas šķēršļi: Dažas politikas var atturēt no noturīgas lauksaimniecības prakses ieviešanas.
• Klimata pārmaiņas: Klimata pārmaiņu ietekme jau ir jūtama daudzos lauksaimniecības reģionos, kas apgrūtina noturības veidošanu.

Neskatoties uz šiem izaicinājumiem, pastāv arī nozīmīgas iespējas paātrināt noturīgas lauksaimniecības ieviešanu:

• Pieaugošs pieprasījums pēc ilgtspējīgas pārtikas: Patērētāji arvien vairāk pieprasa pārtiku, kas ražota ilgtspējīgā un videi draudzīgā veidā.
• Tehnoloģiskie sasniegumi: Jaunas tehnoloģijas padara noturīgas lauksaimniecības prakses ieviešanu vieglāku un pieejamāku.
• Palielināts politikas atbalsts: Valdības arvien vairāk atzīst noturīgas lauksaimniecības nozīmi un sniedz lielāku atbalstu tās ieviešanai.
• Pieaugoša informētība par klimata pārmaiņām: Pieaugošā informētība par klimata pārmaiņām veicina pieprasījumu pēc klimatviedas lauksaimniecības prakses.

Secinājums

Noturīgas lauksaimniecības attīstība ir būtiska, lai nodrošinātu pārtikas drošību mainīgajā pasaulē. Ieviešot noturīgas lauksaimniecības praksi, mēs varam veidot pārtikas sistēmas, kas ir produktīvākas, videi ilgtspējīgākas, ekonomiski dzīvotspējīgākas un sociāli taisnīgākas. Tas prasa saskaņotu lauksaimnieku, pētnieku, politikas veidotāju un patērētāju piepūli, lai veicinātu noturīgas lauksaimniecības prakses ieviešanu un radītu labvēlīgu vidi tās panākumiem. Investīcijas noturīgā lauksaimniecībā ir investīcijas mūsu nākotnē.